Διατροφή καρπουζιού

Η δίαιτα καρπουζιού είναι μια εποχιακή μέθοδος απώλειας βάρους, η οποία ανήκει στον αριθμό των άκαμπτων μονο-δίαιτων, καθώς μόνο ριγέ μούρα τρώγονται κατά την περίοδο της τήρησης. Ταυτόχρονα, το μέγεθος μερίδας εξαρτάται από το βάρος και υπολογίζεται με βάση την αναλογία: 1 κιλό πολτού ανά 10 κιλά σωματικού βάρους.

Συνιστάται να ασκείτε τη δίαιτα καρπουζιού κατά τη διάρκεια της φυσικής ωρίμανσης των μούρων - στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Η αρχή της απώλειας βάρους στα καρπούζια είναι η απομάκρυνση της περίσσειας υγρού από το σώμα. Για να παραμείνετε ενυδατωμένοι, πίνετε 1, 5 λίτρο τσάι από βότανα και καθαρό νερό όλη την ημέρα. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε να παίρνετε αλκοολούχα και ανθρακούχα ποτά.

Σύνθεση καρπουζιού

Η πατρίδα του ριγέ μούρου είναι η Νότια Αφρική, όπου εξακολουθεί να γίνεται άγρια σήμερα. Από την εποχή της Αρχαίας Αιγύπτου, οι άνθρωποι έχουν καλλιεργήσει αυτόν τον πολιτισμό και συχνά το αφήνουν στον τάφο του Φαραώ για να ταΐσουν τον κυβερνήτη στη μεταθανάτια ζωή. Επιπλέον, οι αναφορές στα καρπούζια βρίσκονται σε ιατρικές συνταγές, καθώς οι Άραβες είναι πεπεισμένοι ότι αυτό το μούρο καθαρίζει το σώμα και βοηθά στην «απομάκρυνση» ασθενειών από αυτό.

Η σύνθεση και η αξία του προϊόντος "ριγέ"

1. Νερό - 90%. Η υψηλή περιεκτικότητα σε υγρό στο μούρο προκαλεί έντονο διουρητικό, χολερετικό αποτέλεσμα. Για το λόγο αυτό, τα καρπούζια θεωρούνται το καλύτερο συστατικό για τις δίαιτες ταχείας διατροφής και τις ημέρες νηστείας. Επιπλέον, το καρπούζι επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, καθαρίζει τα νεφρά από πέτρες, το πεπτικό σύστημα από τοξίνες και βελτιώνει την εντερική κινητικότητα.
2. Ζάχαρη - 12%. Αυτά περιλαμβάνουν: σακχαρόζη, φρουκτόζη, γλυκόζη.
3. Ορυκτά - κάλιο, ασβέστιο, νάτριο, σίδηρος. 250 γραμμάρια καρπουζιού περιέχουν ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που πάσχουν από αρτηριακή υπέρταση. Αυτό το ιχνοστοιχείο εμπλέκεται στην απορρόφηση ασβεστίου, νατρίου και καλίου. Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό, αποτρέπει το σχηματισμό λίθων, βοηθά τους μυς και τα νεύρα να λειτουργήσουν και αποτρέπει την εναπόθεση αλάτων στο σώμα.
4. Πηκτίνη και αλκαλικές ουσίες. Ταυτόχρονα, οι φυτικές ίνες που αποτελούν μέρος του μούρου μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Λόγω αυτής της ιδιότητας, η δίαιτα καρπουζιού για 4 ημέρες συνιστάται για άτομα με προβλήματα του καρδιαγγειακού συστήματος.
5. Πρωτεΐνες.
6. Βιταμίνες των ομάδων A, C, B (B1, B2, B3, B6, B9).
7. Η ίνα, ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα.
8. Αντιοξειδωτικά (νιασίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, ασκορβικό οξύ, καροτένιο, λυκοπένιο) Αυτές οι ουσίες προστατεύουν τον οργανισμό από βλάβες που σχετίζονται με την ηλικία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο (25 mg ανά 1 kg μούρων), που χρησιμοποιείται στη θεραπεία της στειρότητας μεταξύ των ανδρών, καθορίζει το γεγονός ότι η δίαιτα καρπουζιού 7 ημερών είναι δημοφιλής σε ένα ισχυρό μισό της ανθρωπότητας που έχει προβλήματα στη σεξουαλική σφαίρα.

Λόγω της αφθονίας χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών, το ριγέ μούρο χρησιμοποιείται για παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, γαστρίτιδα, ασθένεια Botkin, υπέρταση, αναιμία, ουρική αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, ασθένειες της χοληδόχου κύστης, αθηροσκλήρωση, ρινορραγίες, ψωρίαση, πέτρες στα νεφρά.

Οφέλη και βλάβη

Η δίαιτα καρπουζιού σας επιτρέπει να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την υγεία του σώματός σας. Πολλές κριτικές γιατρών δείχνουν την αποτελεσματικότητα αυτού του προγράμματος απώλειας βάρους.

Γιατί η διατροφή του καρπουζιού είναι χρήσιμη:

1. Αφαιρεί την περίσσεια υγρού από το σώμα.
2. Βελτιώνει το μεταβολισμό.
3. Καθαρίζει το σώμα από ρίζες αλκοόλ, εντερικές τοξίνες.
4. Δεν απαιτεί μεγάλες χρηματοοικονομικές επενδύσεις.
5. Διεγείρει το έργο του ουροποιητικού συστήματος.
6. Διαποτίζει το σώμα με ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.
7. Μειώνει τον κίνδυνο καρκινικών κυττάρων.

Πριν αρχίσετε να χάνετε βάρος χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το καρπούζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη - 75. Επομένως, οι διαβητικοί, όταν εισάγουν ένα "ριγέ" προϊόν στη διατροφή, είναι σημαντικό να ελέγξετε τη δυναμική των αλλαγών στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Ίσως το κύριο μειονέκτημα της εποχιακής μεθόδου απώλειας βάρους είναι η αδυναμία παροχής στο σώμα των απαιτούμενων θρεπτικών συστατικών: λιπών και πρωτεϊνών. Επιπλέον, η δίαιτα καρπουζιού, σύμφωνα με τον Malysheva, προάγει μια έντονη απελευθέρωση ινσουλίνης, η οποία μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και, ως αποτέλεσμα, οδηγεί σε αύξηση της όρεξης. Επομένως, αυτό το πρόγραμμα απώλειας βάρους απαιτεί συχνά πολλή υπομονή και θέληση.

Τύποι δίαιτας καρπουζιού

Αφού εξαλείψουμε τους παράγοντες κινδύνου (αντενδείξεις), ακολουθούμε την εποχική διατροφή. Πρώτα απ 'όλα, καθορίστε την αποδεκτή επιλογή απώλειας βάρους ανάλογα με το υπερβολικό βάρος.

Σκληρός

Η διάρκεια κυμαίνεται από 5 ημέρες έως 14 ημέρες. Η σκληρή τεχνική απώλειας βάρους καρπουζιού εξαλείφει την ανάγκη για προκαταρκτική προετοιμασία του σώματος για τη διατροφή μούρων. Επομένως, μπορείτε να το εξασκηθείτε αμέσως μετά από μια προκαταρκτική εξέταση του πεπτικού σωλήνα και της καρδιάς.

Η καθημερινή διατροφή αποτελείται από καρπούζια και πόσιμο νερό. Ταυτόχρονα, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση άλλων προϊόντων.

Κατ 'εξαίρεση, μία φορά κάθε 3 ημέρες, επιτρέπεται να προσθέσετε ένα τραγανό με πίτουρο στο μενού για δείπνο.

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο να βγείτε από αυτό το σύστημα διατροφής, καθώς μια απότομη αλλαγή από τη δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες στη συνηθισμένη αυξάνει τον κίνδυνο απώλειας βάρους.

Πυγμάχος ελαφρού βάρους

Μια τέτοια δίαιτα καρπουζιού υπολογίζεται για 10 ημέρες. Το καθημερινό μενού, εκτός από τα ζουμερά μούρα, είναι ψωμί σίκαλης, δημητριακά, φρούτα, λαχανικά.

Η θετική πλευρά του ελαφρού σχήματος είναι η έλλειψη πείνας.

Σωστή διατροφή καρπούζι, καθημερινή διατροφή.

• πρωινό - καρπούζι - 2-3 φέτεςμέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• μεσημεριανό - ένα κρουτόν με πίτουρο - 1 τεμ. , καρπούζι - 2, 3 φέτες.
• δείπνο - χυλό κολοκύθας με βρασμένα λαχανικά (κολοκυθάκια, καρότα, μπρόκολο) ή κατσαρόλα με μήλα.

Μια ελαφρύτερη δίαιτα σας επιτρέπει να χάσετε 5-6 κιλά σε 10 ημέρες.

Για να ενοποιήσετε το αποτέλεσμα, μετά την ολοκλήρωση της τεχνικής, ακολουθήστε μια δίαιτα με χαμηλά λιπαρά σε πρωτεΐνες-υδατάνθρακες:

• πρωινό - βραστό στήθος γαλοπούλας, τοστ με πίτουρο -1 τεμάχιο, σαλάτα νεκροχημικών λαχανικών (ραπανάκι + λευκό λάχανο + αγγούρια + κρεμμύδια), καρυκευμένο με χυμό λεμονιού.
• μεσημεριανό - πουρέ φακής, ομελέτα ατμού, μείγμα ξηρών καρπών + σκόρδο + βραστά παντζάρια
• για ένα απογευματινό σνακ - ένα καρπούζι
• για δείπνο - κατσαρόλα τυρί cottage.

Ελεύθερος

Αυτός ο τύπος διατροφής είναι ήπιος και λιγότερο αποτελεσματικός, καθώς το καρπούζι πρέπει να καταναλώνεται μόνο για πρωινό.

Ας εξετάσουμε ένα προκαταρκτικό μενού μιας δωρεάν τεχνικής μούρων για κάθε μέρα.

• πρωινό - καρπούζι - 600 γραμμάρια, μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού;
• μεσημεριανό - ψημένα λαχανικά (κουνουπίδι, καρότα, κολοκυθάκια, σκουός, πιπεριές) ή σούπα λαχανικών.
• δείπνο - πλιγούρι βρώμης με ένα μήλο ή κολοκύθα στον ατμό με ψωμί χωρίς μαγιά.

Λαμβάνοντας υπόψη την εφάπαξ πρόσληψη καρπουζιού ανά ημέρα, ένα τέτοιο πρόγραμμα, σε αντίθεση με άλλες μεθόδους απώλειας βάρους, εγγυάται μια αργή μείωση του σωματικού βάρους (2-4 κιλά σε 14 ημέρες).

Μια φειδωλή διατροφή καρπουζιού για έναν μήνα σας επιτρέπει να καθαρίσετε σταδιακά, ανώδυνα το σώμα από τοξίνες, καθώς και να αναπληρώσετε την ανεπάρκεια μαγνησίου, σιδήρου, φωσφόρου, καλίου, ασβεστίου, βιταμινών των ομάδων A, B, C.

Είναι καλό να λαμβάνετε αυτό το πρόγραμμα ως βάση της καθημερινής διατροφής κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας μούρων.

Η κύρια προϋπόθεση για μια δίαιτα καρπουζιού, ιδιαίτερα, ελαφριά και δωρεάν, είναι η χρήση 1, 5-2 λίτρων νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας. Απαγορεύονται τα ανθρακούχα ποτά, τα αλκοολούχα ποτά και οι χυμοί καταστημάτων.

Τροποποιήσεις

Ας εξετάσουμε λεπτομερώς την περιγραφή των συνδυασμένων τεχνικών απώλειας βάρους μούρων, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους, τη διάρκεια, το μενού.

Διατροφή καρπούζι-φαγόπυρο

Το πρόγραμμα απώλειας βάρους δημητριακών και μούρων είναι η ιδανική επιλογή για μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή.

Στην κλασική έκδοση, η διάρκεια της δίαιτας καρπούζι-δημητριακών είναι 5-7 ημέρες και η μεγαλύτερη απώλεια βάρους είναι 4 κιλά. Αυτή η τεχνική, εκτός από την παρουσία ζουμερών μούρων και φαγόπυρου στη διατροφή, επιτρέπει την κατανάλωση βραστό κρέας ή σαλάτα λαχανικών με μέτρο (100 g / ημέρα).

Μενού για 5 ημέρες

• πρωινό - βραστό φιλέτο γαλοπούλας - 100 γραμμάρια, χυλό άπαχο φαγόπυρο - 200 γραμμάρια
• μεσημεριανό - σαλάτα από φρέσκα λαχανικά (αγγούρια, ντομάτες, σπανάκι), καρυκευμένο με κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 150g, άπαχο φαγόπυρο - 200g
• δείπνο - καρπούζι - 500-700g.

Το τελευταίο γεύμα το βράδυ είναι 4, 5 ώρες πριν τον ύπνο.

Διατροφή καρπουζιού-κεφίρ

Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι πολύ απλή στην εκτέλεση, περιλαμβάνει την εναλλαγή δεξιώσεων μούρων (300-400 g) και προϊόντος ζύμωσης (200 ml) κάθε 3 ώρες. Το Kefir, όπως το καρπούζι, έχει έντονο διουρητικό αποτέλεσμα, ρυθμίζει ρυθμός πέψης. Χάρη σε αυτό, λειτουργεί ως αξιόπιστος βοηθός στην παχυσαρκία.

Η διατροφή Kefir και καρπουζιού για 1 ημέρα είναι μια εξαιρετική επιλογή για εβδομαδιαία εκφόρτωση του σώματος.

Άτομα που έχουν υπερέκκριση του γαστρικού χυμού απαγορεύεται αυστηρά να ασκήσουν αυτό το πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Διατροφή αγγουριού και καρπουζιού

Αγγούρι - δίαιτα καρπουζιού για απώλεια βάρους για 14 ημέρες συνεπάγεται καθημερινή κατανάλωση 1 κιλό πράσινων λαχανικών και 1 κιλό πολτού μούρων όλη την ημέρα, πίνοντας άφθονα υγρά. Επιπλέον, επιτρέπεται να τρώτε ψωμί σίκαλης - 1 φέτα και να πίνετε κεφίρ - 200 ml τη νύχτα.

Δεδομένης της πενιχρής διατροφής, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αξίζει να αποφύγετε την έντονη σωματική δραστηριότητα στο γυμναστήριο, να πάρετε σύμπλοκα βιταμινών, να ξεκουραστείτε (να κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα), να μείνετε έξω περισσότερο.

Πολλοί που χάνουν βάρος ενδιαφέρονται για το ερώτημα πόσο μπορείτε να χάσετε βάρος σε μια τέτοια δίαιτα καρπουζιού;

Η συμμόρφωση με μια διατροφή με μούρο και λαχανικά για 14 ημέρες οδηγεί σε έντονη μείωση του σωματικού βάρους έως και 15 κιλά.

Οι αντενδείξεις της τεχνικής είναι: νεφρική ανεπάρκεια, γαστρικό έλκος, γαστρίτιδα με γαστρική υπερέκκριση.

Διατροφή καρπούζι-μήλο

Το πρόγραμμα απώλειας βάρους φρούτων και μούρων είναι το πιο δημοφιλές κατά τη φθινοπωρινή περίοδο του έτους. Κατά κανόνα, η διάρκειά του είναι 5 ημέρες και η απώλεια βάρους είναι 3 - 4 κιλά.

Κατά την περίοδο απώλειας βάρους, 0, 8-1 κιλά μήλων και 1-1, 5 κιλά καρπούζι πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, ανάλογα με το σωματικό βάρος. Κατά προτίμηση, τα φρούτα τρώγονται φρέσκα, αλλά μπορούν να ψηθούν αρκεί να μην γεμίζουν.

Δεδομένου ότι ο χυμός μήλου δρα ως ισχυρό ερεθιστικό για το στομάχι, η τεχνική φρούτων και μούρων δεν μπορεί να εφαρμοστεί παρουσία γαστρίτιδας και ελκών.

Διατροφή πρωτεΐνης καρπουζιού

Η διάρκεια αυτού του προγράμματος είναι 14 ημέρες, η απώλεια βάρους είναι 10 κιλά. Αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει την εναλλαγή της χρήσης πολτού καρπουζιού και προϊόντων πρωτεΐνης.

Πρωτεΐνη - δίαιτα καρπουζιού 2 εβδομάδες - ένα διατροφικό σύστημα που αποτελείται από δύο δημοφιλείς μεθόδους απώλειας βάρους. Η ουσία του έγκειται στον έντονο κορεσμό του σώματος με πρωτεΐνες που καίνε λίπος, και επίσης ενεργά απομακρύνει τις τοξίνες και τα προϊόντα αποσύνθεσης, χάρη στη χολερετική επίδραση του καρπουζιού.

Για δύο εβδομάδες το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο είναι "πρωτεΐνη" και τα διαλείμματα μεταξύ των γευμάτων είναι "καρπούζι". Ταυτόχρονα, η ποσότητα των μούρων κατά τη διάρκεια ενός σνακ είναι 400-500 γραμμάρια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα ακόλουθα προϊόντα πρέπει να επικρατούν στη διατροφή: αυγά, τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, φιλέτο κοτόπουλου βραστό, ψάρια στον ατμό, κεφίρ 0%, τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (έως 9%), κεφτεδάκια γαλοπούλα, κατσαρόλα, θαλασσινά.

Οι αντενδείξεις της διατροφής πρωτεΐνης μούρων είναι: χολολιθίαση, νεφρική ανεπάρκεια, γαστρεντερικές παθήσεις, αλλεργία σε πρωτεϊνικά προϊόντα, ουρική αρθρίτιδα, υπέρταση, πυελονεφρίτιδα.

Διατροφή πεπονιού

Λαμβάνοντας υπόψη τη μεγάλη ζήτηση για αυτό το διαιτητικό σχήμα, θα εξετάσουμε λεπτομερώς αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους.

Διατροφή πεπονιού

Η διατροφή μούρων είναι ένα από τα πιο προγράμματα απώλειας βάρους "ζάχαρης". Η καθημερινή κατανάλωση καρπουζιού και πεπονιού, κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, μειώνει το σωματικό βάρος κατά 4 κιλά.

Τα οφέλη και οι βλάβες των καλλιεργειών κολοκύθας

Το πεπόνι, όπως και το καρπούζι, ανήκει στην κατηγορία των τροφίμων με χαμηλές θερμίδες, σε 100g. ο καρπός περιέχει μόνο 33 kcal. Λόγω της περιεκτικότητας σε νάτριο, χλώριο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, θείο, σίδηρο, βιταμίνες A, C, PP, B1, B2, συνιστάται η χρήση του για αναιμία, αθηροσκλήρωση, εξάντληση, πεπτικές διαταραχές, ασθένειες της ουροδόχου κύστης, ήπαρ προβλήματα, πέτρες στα νεφρά . . .

Το πεπόνι βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, ηρεμεί το νευρικό σύστημα, ομαλοποιεί την καρδιακή λειτουργία, μειώνει τη χοληστερόλη, διαλύει τα λίπη, αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Σε συνδυασμό με το καρπούζι, βοηθά στον καθαρισμό, την απομάκρυνση των τοξινών και τη μείωση της τοξικότητάς τους.

Για να κορεστεί το σώμα με μακρο, μικροστοιχεία και ταυτόχρονα να χάσετε βάρος, είναι σημαντικό να τρώτε μούρα κάθε 3 ώρες. Το κύριο πράγμα δεν είναι να πίνεις τίποτα. Μία ώρα μετά από ένα σνακ, μπορείτε να πιείτε πράσινο γλυκό τσάι (ένα φλιτζάνι) ή ένα ποτήρι νερό.

Λόγω της υψηλής ποσότητας σακχάρων στα μούρα (18%), η δίαιτα καρπουζιού-πεπονιού για απώλεια βάρους αντενδείκνυται σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη.

Πόσο χάνεις;

Εάν καταναλώνετε τακτικά φυτά της οικογένειας κολοκύθας, μπορείτε να χάσετε 3-4 κιλά την εβδομάδα. Η συνιστώμενη διάρκεια της δίαιτας πεπονιού είναι 9 ημέρες.

Η τεχνική του μούρου βασίζεται στην αρχή της εναλλαγής τριών δίαιτων.

Ας εξετάσουμε λεπτομερώς τι μπορείτε να φάτε με μια δίαιτα καρπουζιού αυτού του τύπου.

Αριθμός δίαιτας 1

• πρωινό - τοστ - 2 τεμ. , τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 60 g. , πεπόνι - 200 g.
• μεσημεριανό - βραστό ψάρι - 150 γραμμάρια, μούρο και σαλάτα λαχανικών - 200 γραμμάρια. (πεπόνι - 150 γραμμάρια, πράσινα φύλλα μαρουλιού - 3 τεμάχια, τυρί χαμηλών θερμίδων 9% -50 γραμ. ), καρυκεύματα με χυμό λεμονιού -1 κουταλάκι του γλυκού.
• απογευματινό τσάι - καρπούζι - 400g . ;
• δείπνο - πεπόνι - 1 φέτα, χυλό ρυζιού χωρίς λάδι - 150 γραμμάρια, καρότο και σαλάτα μήλου - 100 γραμμάρια.

Διατροφή αριθμός 2

• πρωινό - βραστό αυγό - 1 τεμ. καρπούζι - 150 γραμμάρια, πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.
• μεσημεριανό - πεπόνι - 400g. , σαλάτα βρασμένων λαχανικών (καρότα, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ντομάτες) - 100g. , παγωμένο νερό - 150ml.
• απογευματινό τσάι - κατίκι 0% - 200ml.
• δείπνο - βραστό στήθος κοτόπουλου ή φιλέτο γαλοπούλας - 100 γραμμάρια, καρπούζι - 400 γραμμάρια, τοστ - 2 τεμάχια.

Αριθμός δίαιτας 3

• πρωινό - καρπούζι - 400 γραμμάρια, γιαούρτι χαμηλών λιπαρών - 150 ml.
• μεσημεριανό - φιλέτο κοτόπουλου στον ατμό - 100 γραμμάρια, πεπόνι - 400 γραμμάρια, χυλό ρυζιού άψητο - 150 γραμμάρια
• απογευματινό τσάι - πράσινο τσάι - 1 φλιτζάνι, ψωμί πίτουρου - 1 τεμ.
• δείπνο - σαλάτα (αγγούρια + σπανάκι + ραπανάκι + πιπεριά) - 150 γρ. , βραστές πατάτες - 1 τεμ. καρπούζι ή πεπόνι - 400 γρ.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της φάσης απώλειας βάρους, είναι σημαντικό να πίνετε 1 φλιτζάνι βότανο ή πράσινο τσάι και 1, 5 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η εγκυμοσύνη είναι μια ειδική φυσιολογική κατάσταση του σώματος, στην οποία είναι ιδιαίτερα σημαντικό να κορεστεί εντατικά το σώμα με βιταμίνες και μικροστοιχεία για την πλήρη ανάπτυξη του μωρού. Γι 'αυτό, στην φθινοπωρινή περίοδο του έτους, οι μέλλουσες μητέρες λαμβάνουν δίαιτα καρπουζιού, η οποία τους επιτρέπει να αναπληρώσουν πλήρως την ανεπάρκεια χρήσιμων θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, αυτό το σύστημα διατροφής βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από συσσωρευμένες τοξίνες και περίσσεια υγρών.

Η ουσία της διατροφής είναι να καταναλώνετε πολτό καρπουζιού κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε όγκο όχι μεγαλύτερο από 5 kg / ημέρα, ενώ είναι σημαντικό για μια έγκυο γυναίκα να παρακολουθεί την ευημερία της.

Είναι απαραίτητο να ακολουθείτε το ακόλουθο μενού για 10 ημέρες:

• πρωινό - πλιγούρι βρώμης - 200g, σκληρό τυρί 9% - 100g;
• μεσημεριανό - βραστά πουλερικά ή φιλέτο ψαριού - 200 γραμμάρια, σαλάτα αγγουριών, λάχανο, καρότα - 150 γραμμάρια, σκληρό τυρί 9% - 50 γραμμάρια;
• δείπνο - καρπούζι - 400γρ.

Για τις έγκυες γυναίκες, ο μεγαλύτερος κίνδυνος μιας δίαιτας καρπουζιού είναι η υψηλή συγκέντρωση νιτρικών αλάτων, τα οποία βρίσκονται συχνά σε άγουρα μούρα. Αυτά τα καρκινογόνα είναι επιβλαβή όχι μόνο για την υγεία της μέλλουσας μητέρας, αλλά και για το αναπτυσσόμενο μωρό.

Συστάσεις, η τήρηση των οποίων θα επιτρέψει στη μητέρα και το παιδί να είναι ασφαλή από δηλητηρίαση από νιτρικά άλατα.

1. Προτίμηση πρέπει να δοθεί στα ώριμα φρούτα, τα οποία, όταν χτυπηθούν, εκπέμπουν έναν ηχηρό ήχο.
2. Η αγορά φρούτων πρέπει να πραγματοποιείται σε αξιόπιστα καταστήματα λιανικής που βρίσκονται μακριά από το δρόμο.
3. Πριν από τη χρήση, το καρπούζι πρέπει να πλυθεί καλά, με πινέλο και σαπουνόνερο, από βακτήρια που έχουν συσσωρευτεί στην επιφάνειά του.
4. Η υψηλότερη συγκέντρωση νιτρικών αλάτων βρίσκεται στο δέρμα του μούρου. Γι 'αυτό, προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος δηλητηρίασης του σώματος, συνιστάται στις μέλλουσες μητέρες να μην τρώνε 2-3 εκατοστά πολτού γύρω από την κρούστα του εμβρύου.
5. Πρέπει να αποθηκεύσετε ένα κομμένο καρπούζι όχι περισσότερο από μια ημέρα.
6. Για να ελέγξετε την ποιότητα του μούρου, τοποθετήστε μια φέτα σε νερό για 15 λεπτά. Μια αλλαγή στο χρώμα του υγρού συχνά δείχνει υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα στο προϊόν. Απαγορεύεται αυστηρά σε μια έγκυο γυναίκα να καταναλώνει τέτοια φρούτα.

Μια δίαιτα καρπουζιού στο ύψος της σεζόν (τέλη Αυγούστου - Σεπτεμβρίου) είναι ο ασφαλέστερος τρόπος για να καθαρίσετε το σώμα της μέλλουσας μητέρας.

Η διατροφή του καρπουζιού και ο διαβήτης

Ανεξάρτητα από τον τύπο του διαβήτη, τα άτομα με μεταβολικές διαταραχές και η ανεπαρκής απορρόφηση της γλυκόζης αναγκάζονται να ακολουθήσουν μια ειδική διατροφή. Η διαιτητική διατροφή αποκλείει σχεδόν εντελώς τη χρήση ζάχαρης, πικάντικων, πικάντικων και λιπαρών τροφών, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής. Ωστόσο, για την πλήρη λειτουργία του σώματος, οι εγκεφαλικοί ιστοί χρειάζονται υδατάνθρακες.

Η βέλτιστη πηγή φυσικής ζάχαρης είναι ο πολτός καρπουζιού. Αυτό το μούρο περιέχει τον πιο ευεργετικό τύπο μονοσακχαρίτη - φρουκτόζη. Για την αφομοίωση τέτοιων υδατανθράκων, συχνά, δεν απαιτείται παραγωγή σημαντικών δόσεων ινσουλίνης.

Η δίαιτα καρπουζιού για διαβήτη τύπου 1 έχει εγκριθεί για χρήση, με την προϋπόθεση ότι μετρώνται οι καθημερινές μονάδες ψωμιού. Η καθημερινή διατροφή ενός ατόμου πρέπει να είναι τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. 150 g πολτού καρπουζιού είναι 1 μονάδα ψωμιού. Ωστόσο, η ικανότητα ενός διαβητικού να επεξεργάζεται διάφορα σάκχαρα εξαρτάται άμεσα από τη σοβαρότητα της παθολογίας.

Με ήπια μορφή τύπου 2, ο επιτρεπόμενος κανόνας για τη χρήση μούρων είναι 250 - 300 g την ημέρα, καθώς ο διαβήτης II δεν απαιτεί τη συστηματική χορήγηση ινσουλίνης. Εάν ακολουθήσετε τη δίαιτα καρπουζιού, αρκεί να μετρήσετε τις μονάδες ψωμιού που, κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπαίνουν στο σώμα. Είναι δυνατόν να αυξηθεί το ποσοστό κατανάλωσης των μούρων υπό την προϋπόθεση απόρριψης από προϊόντα που περιέχουν παρόμοια ποσότητα μονοσακχαριτών.

Χρήσιμες συμβουλές για διαβητικούς

1. Το καρπούζι, με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Κατά κανόνα, η χρήση αυτού του μούρου προκαλεί αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Κατά συνέπεια, αυτή η δίαιτα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των ατόμων με διαβήτη τύπου 2.
2. Η χρήση καρπουζιού, παρουσία αυτής της νόσου, περιλαμβάνει τον αποκλεισμό τροφών που περιέχουν σημαντική ποσότητα υδατανθράκων από την καθημερινή διατροφή.
3. Το μούρο πρέπει να προστεθεί στο μενού σε μικρές μερίδες. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να ελέγξετε τη δυναμική των αλλαγών στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
4. Μια μακρά δίαιτα καρπουζιού αντενδείκνυται για άτομα με μειωμένη πρόσληψη γλυκόζης.
5. Είναι σημαντικό να αυξάνεται σταδιακά η ποσότητα πολτού που καταναλώνεται. Για παράδειγμα, την πρώτη ημέρα - 50g, τη δεύτερη - 100g, την τρίτη - 250. Σε περίπτωση επιδείνωσης της υγείας, είναι απαραίτητο να σταματήσετε το σύστημα διατροφής των μούρων.

Πριν χρησιμοποιήσετε τη δίαιτα καρπουζιού, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

Διατροφή για ουρολιθίαση

Μια δίαιτα καρπουζιού για την ουρολιθίαση περιλαμβάνει την καθημερινή κατανάλωση 2, 5 κιλών πολτού φρούτων και δύο έως τρεις φέτες ψωμί σίκαλης. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα ακίνητου νερού την ημέρα. Η διάρκεια αυτού του προγράμματος είναι συχνά 7-10 ημέρες.

Κατά την έναρξη της θεραπείας της ουρολιθίαση, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η θεραπεία της ενέχει πιθανή απειλή επιπλοκών.

Ο ενεργός καθαρισμός του εκκριτικού συστήματος προάγει το σχηματισμό μεγάλου όγκου ούρων, τα οποία μπορούν να ωθήσουν μεγάλες πέτρες στον ουρητήρα και να οδηγήσουν σε νεφρικό κολικό, το οποίο συχνά αποβάλλεται στο τραπέζι χειρουργείου.

Η παρουσία λίθων φωσφορικών νεφρών είναι η κύρια αντένδειξη της δίαιτας καρπουζιού.

Ολοκλήρωση της "θεραπείας με καρπούζι"

Κατά κανόνα, στο τέλος της τεχνικής μούρων, εμφανίζεται ένα δίλημμα μπροστά σε αυτούς που χάνουν βάρος: "Πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα καρπουζιού, ώστε να μην κερδίσετε το χαμένο βάρος; "Ίσως αυτή η ερώτηση είναι το κλειδί σε κάθε σύστημα απώλειας βάρους, καθώς το αποτέλεσμα που προκύπτει εξαρτάται από την ορθότητα της ολοκλήρωσής του.

Η ικανή έξοδος από τη δίαιτα καρπουζιού βοηθά στη σταθεροποίηση του βάρους και τη διατήρηση των αποτελεσμάτων.

Αφού ολοκληρώσετε το σύστημα διατροφής των μούρων, συνιστάται η μετάβαση σε δίαιτα πρωτεϊνών-υδατανθράκων, διάρκειας 10 ημερών.

Το παρακάτω μενού φέρνει τα πιο διαρκή αποτελέσματα:

• πρωινό - πολτός καρπουζιού 300 g
• μεσημεριανό - μια φέτα τυρί (50 γραμμάρια) ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, τοστ σίκαλης.
• μεσημεριανό - βραστό φιλέτο κοτόπουλου 80 g, σούπα λαχανικών ή σαλάτα μπρόκολου
• απογευματινό σνακ - πολτό καρπουζιού 300 g και μια αποξηραμένη φέτα ψωμί σίκαλης.
• δείπνο - σαλάτα λαχανικών
• τη νύχτα - ο πολτός ενός καρπουζιού (1 κιλό μούρα ανά 30 κιλά σωματικού βάρους).

Συχνές ερωτήσεις

1. Πόσο μπορείτε να χάσετε σε δίαιτα καρπουζιού; Η απώλεια βάρους εξαρτάται άμεσα από τη διάρκεια, τον τύπο της τεχνικής απώλειας βάρους μούρων και την αυστηρότητα της τήρησής του. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, κατά μέσο όρο, 3-5 ημέρες "go" 3 - 4 kg, σε μια εβδομάδα - 5 - 6 kg, σε 14 ημέρες - 7-8 kg.
2. Υπάρχει δίαιτα καρπουζιού που επιτρέπει την ταυτόχρονη χρήση ζουμερών μούρων και φρούτων κατά την περίοδο απώλειας βάρους; Ναί. Οι πιο δημοφιλείς είναι τεχνικές καρπουζιού-μήλου και καρπουζιού.
3. Πώς να διαφοροποιήσετε τη διατροφή των μούρων; Κατά τη διάρκεια της περιόδου μετά τη διατροφή του καρπουζιού, το πιο δημοφιλές επιδόρπιο που αναζωογονεί, προάγει την απώλεια βάρους, κορεσμό του σώματος με χρήσιμα μέταλλα, ίνες, βιταμίνες, είναι ένα ροφητικό.

Σκεφτείτε μια συνταγή για να φτιάξετε μια λιχουδιά με χαμηλές θερμίδες.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• καρπούζι - 1 τεμ.
• μέντα - μερικά κλαδιά?
• μέλι - 2-3 κουταλιές της σούπας
• λεμόνι - 1 τεμ.
• θρυμματισμένος πάγος - 200g.

Η ακολουθία του μαγειρέματος επιδόρπιο μούρων:

• ξεπλύνετε, κόψτε το καρπούζι και αφαιρέστε τους σπόρους από αυτό.
• βάλτε τον πολτό σε ένα μπολ μπλέντερ, προσθέστε χυμό λεμονιού, μέλι, θρυμματισμένο πάγο, μέντα.
• αλέστε τα υλικά μέχρι να μαλακώσουν.
• βάλτε σε ένα παγωτό, αφήστε για 2 ώρες.

Όταν σερβίρετε, βάλτε το ροφητικό σε ένα μπολ, γαρνίρετε με μέντα, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.

4. Γιατί είναι επικίνδυνη η δίαιτα καρπουζιού; Λαμβάνοντας υπόψη τη γνώμη των διατροφολόγων, η εποχιακή μέθοδος απώλειας βάρους αποτελεί πιθανή απειλή για την ανθρώπινη υγεία, καθώς το καρπούζι περιέχει μόνο 0, 1 g. λίπος και 0, 6 g. πρωτεΐνες σε 100 g πολτού, κάτι που δεν επαρκεί για την πλήρη αφομοίωση σημαντικών βιταμινών και την αποκατάσταση των οστών, των μυών, των τενόντων. Επιπλέον, η διατροφή μούρων έχει σημαντικό φορτίο στα νεφρά και στο ουροποιητικό σύστημα, καθώς προωθεί την εντατική απομάκρυνση περιττού υγρού από το σώμα.
5. Πώς να βγείτε από τη δίαιτα καρπουζιού, ώστε οι παλιές γευστικές συνήθειες να μην επιστρέψουν ξανά; Μετά το τέλος της πορείας απώλειας βάρους, η μετάβαση από τη διατροφή μούρων στη συνηθισμένη θα πρέπει να είναι ομαλή. Αντί για ζάχαρη, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε γλυκαντικά και μέλι, προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - πρωτεΐνες με χαμηλό ποσοστό λιπαρών, χυμούς αποθήκευσης - σπιτικά φρεσκοστυμμένα. Επιπλέον, τα αποδεκτά λαχανικά και φρούτα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σε καθημερινή βάση. Αυτά περιλαμβάνουν: αγγούρια, μπρόκολο, μπιζέλια, σπανάκι, κρεμμύδια, γογγύλια, κολοκύθα, λαχανάκια Βρυξελλών, ραπανάκια, μήλα, αχλάδια, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο, πορτοκάλια, μανταρίνια.
6. Πώς να φυλάσσετε σωστά το κομμένο καρπούζι; Σε ψυγείο. Ταυτόχρονα, για να αποφευχθεί ο πολλαπλασιασμός βακτηρίων στην επιφάνειά του, το μούρο πρέπει πρώτα να τυλιχθεί με μεμβράνη προσκόλλησης.
7. Πόσο καιρό μπορείτε να καθίσετε σε δίαιτα καρπουζιού; Όχι περισσότερο από 14 ημέρες, ωστόσο, εάν ακολουθείται μια ελαφριά δίαιτα, η διάρκεια μπορεί να αυξηθεί σε ένα μήνα.
8. Δεν χάνω βάρος σε δίαιτα καρπουζιού τι να κάνω; Συνεχίστε την τεχνική. Μετά τη μετάβαση από τη συνήθη δίαιτα σε δίαιτα χαμηλών θερμίδων, το σώμα προσαρμόζεται, το οποίο λαμβάνει χώρα εντός δύο ημερών. Κατά κανόνα, μετά από αυτήν την περίοδο, η διαδικασία απώλειας βάρους συνεχίζεται.

Έτσι, η δίαιτα καρπουζιού είναι ένα εποχιακό σύστημα απώλειας βάρους που σας επιτρέπει να αντιμετωπίζετε γρήγορα και ανώδυνα τα επιπλέον κιλά.